尤侗（1618年－1704年）明末清初著名诗人、戏曲家，曾被顺治誉为“真才子”；康熙誉为“老名士”。字展成，一字同人，早年自号三中子，又号悔庵，晚号良斋、西堂老人、鹤栖老人、梅花道人等，苏州府长洲（今江苏省苏州市）人。于康熙十八年（1679）举博学鸿儒，授翰林院检讨，参与修《明史》，分撰列传300余篇、《艺文志》5卷，二十二年告老归家。四十二年康熙南巡，得晋官号为侍讲，享年八十七岁。侗天才富赡，诗多新警之思，杂以谐谑，每一篇出，传诵遍人口，著述颇丰，有《西堂全集》。

       他的《蟹赋》写道：
       秋风白露，野有稻粱；渔舟晚出，纬萧斯张。有物郭索，聚族踉跄；鱼良鱼岂（“鱼良”是一个字，“鱼岂”是一个字）前驱，博带后行；术非游说，迹类连横；身披介胄，口含雌黄；精神满腹，脂肉盈匡；乱流而济，触藩而僵。一朝获十，献我公堂；老饕见之，惊喜欲狂；亟命厨娘，熟而先尝；饮或乞醯，食不彻姜；拍以毕卓之酒，和以何胤之糖；美似玉珧之柱，鲜如牡蛎之房，脆比西施之乳，肥胜右军之肪……对茱萸之弄色，把橘柚之浮香，饱金羹与玉齑，醉百斛兮千觞。